一种饮料的生产KY体育(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载方法与流程
发布时间:2024-01-29 00:48:21

  KY体育本发明属于一种制造“可乐”饮料的方法“可乐”饮料是人们最喜欢饮用的饮料之一。

  美国的“可口可乐”(CoCaCoLa)”含有一定量的和磷酸盐,这些物质虽有提神作用,但对人体并无益处。为适应人们生活水平日益提高的需要,研制出一种不含和磷酸盐的可乐饮料,该饮料以山楂、麦芽、薏米、桔皮、砂仁为基料,其配料为可乐添加剂。本发明涉及一种生产该饮料的方法。

  本发明的生产该饮料的方法的要点,是将适量的山楂、麦芽、薏米(按350mL/瓶计,生产一万瓶加山楂1~10公斤、麦芽5~7公斤,薏米10~27.25公斤)用水洗洁净后,装入出液口处带有过滤网(或过滤纸)的常压提取罐中,并加入相当于投入的山楂、麦芽、薏米重30倍的水,然后加温至100℃,保持25~5小时后过滤,得提取液〔1〕。在再剩余残渣内加入相当于残渣重量30倍的水,加温至100℃,保持2~4小时后过滤,得提取液〔1〕。在再剩余残渣内加入相当于残渣重量30倍的水,加温至100℃,保持2~4小时后过滤,得提取液〔2〕。将提取液〔1〕和〔2〕合并,并浓缩。当浓缩至比重为1.1~1.2时,加入浓度为95%的乙醇,并使溶液内乙醇的含量达到60%,静置8~42小时后,抽取上层清液过滤,得提取液〔3〕。将沉淀物内加入适量浓度为95%的乙醇,使其乙醇含量达到85%,静置8~42小时,抽取上层清液过滤,得提取液〔4〕。将提取液〔3〕和〔4〕合并,回收乙醇得1∶2浸膏,并调整至每毫升含山楂、麦芽、薏米提取物180毫克,得提取液〔5〕。为防止腐败变质KY体育(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载,再在提取液〔5〕内加0.5%的苯甲酸,静置48小时,取上层清液过滤,即得山楂、麦芽、薏米提取液〔6〕。将适量桔皮、砂仁(按350mL/瓶计算,生产一万瓶,加桔皮0.1~0.15公斤,砂仁0.1~0.25公斤)用水湿润均匀后KY体育(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载,放到蒸馏器中,通水蒸汽蒸馏,得提取液〔7〕。将其残渣加入适量水,在100℃下提取1.5~3小时,过滤去渣,并将所得到的滤液浓缩至比重为1.1~1.2后,加入适量浓度为95%的乙醇,使滤液内乙醇含量达到60%,静置8~42小时后,抽取上层清液过滤,并回收其中的乙醇,得提取液〔8〕。将提取液〔8〕浓缩,调整至每毫升含桔皮、砂仁提取物250~400毫克,再加入0.5%的苯甲酸以防止腐败变质,静置48~120小时后KY体育(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载,取上层清液过滤,得提取液〔9〕。将提取液〔7〕与提取液〔9〕合并,得桔皮、砂仁提取液〔10〕。将山楂、麦芽、薏米提取液〔6〕与桔皮、砂仁提取液〔10〕合并后,再加入可乐添加剂,即制成以山楂、麦芽、薏米、桔皮、砂仁为基料,以可乐添加剂为配料的可乐饮料。该工艺简单、合理、先进、用该工艺生产的可乐价格低廉、质量高。

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